Francis

Dit is Francis, een barvrouw eerste klas. Overziet alles, zij bewaart de rust maar houdt uiteraard ook van een feestje! (en een borrel)

Shakir

Dit is Shakir, één van onze afwaskanjers. De netste en meest beleefde van ons hele team.

Natascha

Dit is onze Natascha, die heeft elke week een paar nieuwe zolen nodig.. Wat kan zij hard lopen. Uiteraard is zij ook niet vies van een borrel!

Erik (bedrijfsleider)

Bedrijfsleider

Erik@deplattereedijk.nl

Dit is Erik, niet alleen onze bedrijfsleider maar ook een kanjer in de keuken.

Humphry

En dit is Humphry, niet alleen een geweldige kok maar ook een goochelaar in de keuken. Hoe die het af en toe voor elkaar krijgt om die bergen eten op tafel te krijgen is zelfs voor ons een raadsel.

Lindsay

Dit is Lindsay, zij is samen met Carlijn de jongste bij ons in het team van de bediening maar heeft nu al een oog voor detail en gastvrijheid.

Sean

Dit is Sean, doet de koksopleiding maar staat bij ons in de bediening. Een kanjer van een barman.

Tygo

En dit onze Tygo, onze mooiboy en afwaskanjer. Sorry dames, hij heeft al verkering!

Carlijn

Dit is Carlijn, één van de jongste in de bediening maar super leergierig. Geen probleem, die komt er wel!

Tom

En onze Tom, meestal de stille van ons maar ook de meest ondeugende barman die we hebben (denken we)

Sophie

En dit is Sophie, voor haar kun je beter oppassen want ze heeft handboeien. Zij doet namelijk de opleiding tot agente.

Zoë

Zoë kan niet stil staan, zodra ze muziek hoort begint ze te bewegen..

Yok-Jing

Finance

Dit is Yok-Jing, onze boekhoudster en manusje van alles, maar wel achter de schermen.

Richard

Eigenaar

En dit ben ikke... Ik ben degene die (tot vervelens toe) altijd handjes schud. Uiteraard heet ik u welkom in het leukste eetcafé van de hele Hoeksche Waard.

Team