Kemen

Dit is Kemen. Studeert aan de Agrarische Hogeschool in Dronten maar is een prima combi met Sean achter de bar! en ja hoor dames, hij is nog vrijgezel!

Timo

Dit is onze Timo, sinds kort keukenhulp maar wordt al een echt kokkie.

Francis

Dit is Francis, een barvrouw eerste klas. Overziet alles, zij bewaart de rust maar houdt uiteraard ook van een feestje! (en een borrel)

Natascha

Dit is onze Natascha, die heeft elke week een paar nieuwe zolen nodig.. Wat kan zij hard lopen. Uiteraard is zij ook niet vies van een borrel!

Erik (bedrijfsleider)

Bedrijfsleider

Erik@deplattereedijk.nl

Dit is Erik, niet alleen onze bedrijfsleider maar ook een kanjer in de keuken.

Lindsay

Dit is Lindsay, zij is samen met Carlijn de jongste bij ons in het team van de bediening maar heeft nu al een oog voor detail en gastvrijheid.

Sean

Dit is Sean, heeft de opleiding 'leidinggevende keuken' net afgerond maar staat bij ons in de bediening. Een kanjer van een barman.

Carlijn

Dit is Carlijn, helaas is dit haar laatste maand. Maar niet getreurd, die komt vanzelf nog wel eens een keertje buurten..

Yok-Jing

Finance

Dit is Yok-Jing, onze boekhoudster en manusje van alles, maar wel achter de schermen.

Richard

Eigenaar

En dit ben ikke... Ik ben degene die (tot vervelens toe) altijd handjes schudt. Uiteraard heet ik u welkom in het leukste eetcafé van de hele Hoeksche Waard.

Caylinn

Dit is onze Caylinn, één van onze afwaskanjers. Onze laatste aanwinst binnen ons team.

Jennifer

Dit is Jennifer, onze laatste nieuwe aanwinst en kanjer in de bediening. Een echte spring-in-het-veld die na een drukke avond nog net zoveel energie heeft als voordat ze begint met werken..

Toby

Onze Toby zorgt er voor dat alle potten en pannen weer schoon op z'n plek komen. Zonder onze afwassers zijn we nergens!

Michel

Dit is ons keukenprinsesje Michel, tevens ook de liefste van ons allemaal!

Team