Voorgerechten
Brood plankje (vegetarisch)
6,75
Vers afgebakken volkorenbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade
Carpaccio
10,75
Dun gesneden runder-carpaccio met pesto, geschaafde Pardano, pijnboompitten, uitgebakken spekjes, zongedroogde tomaatjes en rucola
Kippensoep
6,50
Heldere kippenbouillon met vermicelli, groente en kip natuurlijk
Champignonsoep
6,50
Champignonsoep met hamreepjes en verse room
Garnalenspies Chili-roomsaus
9,75
Twee spiesjes met chili-roomsaus en vers afgebakken volkorenbrood
Salade met Geitenkaas (vegetarisch)
9,75
Gefrituurde geitenkaas in een paneerlaagje op een bedje van sla, tomaat, pijnboompitjes, olijfjes en balsamicodressing
Knoflook- gamba's (5 st)
9,75
Gepelde gamba's met knoflook, gebakken champignons, uien en vers afgebakken volkorenbrood
Gegratineerde champignons (vegetarisch)
8,50
Champignons uit de oven met tuinkruiden, Parmezaanse kaas en vers afgebakken volkorenbrood
Hoofdgerechten vis
Knoflook-gamba's (10 stuks)
16,75
Gepelde gamba's met knoflook, gebakken champignons en uien in olijfolie
Zeebaars
19,75
Gebakken Zeebaarsfilet met citroen en remouladesaus
Kabeljauwfilet
18,75
Gefileerde kabeljauw met bearnaisesaus
Gamba's Chili-roomsaus (10 stuks)
17,75
Gepelde gamba's in lichte zoete en licht pittige chili-roomsaus
Zeetongen
22,50
Twee zeetongetjes (420 gram) met citroen en remouladesaus
Hoofdgerechten vlees
Black Angus Steak
17,50
Biefstuk (Australische Black Angus rund) met gebakken champignons of saus naar keuze (champignonroomsaus of pepersaus)
Runderstoofpannetje
16,50
Stoofvlees volgens oma's recept (rode wijn en laurier)
Rib-eye Steak Bearnaise
19,50
Botermalse gegrilde Rib-eye steak van ribstuk met bearnaisesaus
Spare-ribs
17,50
Licht pittig gemarineerde spareribs met 2 sausjes
Varkenshaasmedaillons
18,50
Gebakken varkenshaasmedaillons met pepersaus of champignon-roomsaus
Wiener Schnitzel (XXL)
16,50
Gepaneerde varkensschnitzel met citroen
Kipsaté
15,50
Twee gemarineerde kipspiezen met pindasaus, kroepoek en gebakken uitjes
Hamburger "De Platte"
15,50
Broodje hamburger met spek, tomaat, gebakken uitjes, rucola, gesmolten kaas en gebakken eitje
Saté van de Haas (spies)
16,50
Gemarineerde varkenshaassaté met pindasaus, kroepoek en gebakken uitjes
PLATEAU DE PLATTE (voor twee personen)
37,50
Spareribs, gemarineerde kipspiezen met pindasaus en knoflook- gamba's geserveerd op een mooie houten plank ( meerprijs per persoon 18,75)
Hoofdgerecht vegetarisch
Spinazie Ravioli (vegetarisch)
16,75
Pasta gevuld met spinazie en roomsaus met stokbrood en salade
Weekspecials
Wisselend, aangegeven op onze borden
BBQ@DEPLATTEREEDIJKPAKKET
25,50
Ons BBQ-PlattePakket voor 2 personen bestaat uit; 2 Black Angus biefstukjes, 2 verse worstjes, 2 speklapjes, 2 hamburgertjes, 2 filetlapjes, 2 stukjes saté, koolsalade, knoflooksaus, ketjapsaus, pindasaus en een pistoletje met kruidenboter.. (uit te breiden met spare-ribs..)
Kindergerechten
tot 13 jaar
Kipnuggets met frites en appelmoes
8,50
Oma Bobs Kroket met frites en appelmoes
8,50
Spare-ribs met frites en appelmoes
11,50
